Vištienos salotos (tradicinės) – biudžetiniai baitai

Kai mano tėtis atvyksta pas mus į Tenesį, žinau, kad turiu būti apsiginklavęs ir paruošęs meniu, kuris patiktų išrankiausiam valgytojui pasaulyje – jam! Štai čia pravers šis tradicinių vištienos salotų receptas. Jis yra kreminis ir aštrus, o švelni, atskirta vištiena suteikia jai geriausią tekstūrą. Mano išrankus tėvas taip pat valgo akimis, o šios gražios salotos nenuvilia. Tai taip pat puikus būdas pasivaišinti sveikais vaisiais ir daržovėmis artimiesiems, kurie kiekvienam valgiui renkasi mėsą.

Kas yra vištienos salotos?

Salotų pasaulyje įvairovės mums tikrai netrūksta. Ir nors aš myliu gerą makaronų salotos arba miežių salotos, yra kažkas apie klasikines vištienos salotas, kurios tiesiog patinka mano šeimai. Švelni vištiena supilama į majonezo padažą ir sumaišoma su sultingomis raudonosiomis vynuogėmis, traškiais salierais, raudonaisiais svogūnais ir kapotais graikiniais riešutais. Neįsivaizduoju apie vieną vaikišką vakarienę, puoduką ar iškylą neturi ant stalo turėjo dubenį su vištienos salotomis. O pasigaminti taip paprasta! Jokio delikatesų prekystalio, jokio laukimo eilėje ir didelės kainos – užtenka paprastų ingredientų ir kelių minučių virtuvėje, kad šis šeimos mėgstamiausias būtų.

Ką dar galiu pridėti?

Šis vištienos salotų receptas yra puikus patiekalas „išvalykime šaldytuvą“. Įdėkite obuolių ir džiovintų spanguolių, kad pajustumėte Valdorfo salotų nuotaiką, arba įmaišykite perpus perpjautus vyšninius pomidorus ir avokadą, kad gautumėte papildomo šviežumo. Kiti ingredientai, kurie puikiai tinka tradicinėse vištienos salotose, yra kietai virti kiaušiniai, šoninė, kubeliais pjaustytos paprikos ir virti makaronai. Iš esmės, jei jis yra jūsų šaldytuve ir manote, kad šiose salotose jis būtų skanus, įmeskite!

Ką patiekti su vištienos salotomis

Smagiausia šios salotos tai, kad jas galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą arba kaip garnyrą. Štai keletas būdų, kaip mano šeima tuo džiaugiasi:

Laikymo instrukcijos

Kiek laiko išliks šis tradicinis vištienos salotų receptas, visiškai priklauso nuo jūsų ingredientų šviežumo. Iškepusi vištiena šaldytuve gali išsilaikyti 3-4 dienas. Jei gaminsite šias salotas tą pačią dieną, kai nusipirkote keptą vištieną, šaldytuve ir sandariame inde jos turėtų išlikti mažiausiai 3 dienas. Turėkite tai omenyje, jei ruošiatės vakarėliui ar savaitės valgiui ruošti iš anksto.

Vištienos salotos (tradicinės)

Šios tradicinės vištienos salotos yra kreminės, aštrios ir kupinos švelnios susmulkintos vištienos. Tai tarsi namuose paragauti delikatesų prekystalio!

Autorius: Jess – biudžeto baitai

Virimo režimasNeleiskite ekranui užtemti

• 1 kepsninė vištiena, apie 4 puodeliai mėsos (5,97 USD)
• 1 puodelis raudonos vynuogės be sėklų, supjaustytos ketvirčiais (1,69 USD)
• 1 puodelis raudonasis svogūnas, supjaustytas kubeliais (0,61 USD)
• 1 puodelis salierai, supjaustyti kubeliais (0,62 USD)
• ¼ puodelis kapotų graikinių riešutų (1,18 USD)
• ¾ puodelis majonezo (0,84 USD)
• 1 Valg baltas actas (0,02 USD)
• 1 šaukštelis druskos (0,04 USD)
• 1 šaukštelis šviežiai maltų juodųjų pipirų (0,15 USD)

• Iš vienos keptuvės vištienos išimkite visą baltą ir tamsią mėsą. Taip gausite apie 4 puodelius mėsos. Mėsą susmulkinkite 2 šakėmis ir atidėkite.

• Surinkite ketvirčiais supjaustytas vynuoges, kubeliais pjaustytą raudonąjį svogūną, kubeliais pjaustytą salierą ir susmulkintus graikinius riešutus.

• Į nedidelį dubenį supilkite majonezą, baltąjį actą, druską ir pipirus.

• Išplakite visus padažo ingredientus, kad jie susimaišytų.

• Užpilo ingredientus užpilkite ant susmulkintos vištienos, vynuogių, salierų ir graikinių riešutų.

• Sumaišykite visus ingredientus, kol pasidarys tolygiai padengtas. Mėgaukitės ant sumuštinio arba ant salotų žalumynų sočioms salotoms.

Pažiūrėkite, kaip mes Čia apskaičiuokite recepto kainą.

---

Patiekimas: 1puodelisKalorijos: 328kcalAngliavandeniai: 6gBaltymas: 22gRiebalai: 24gNatris: 696mgPluoštas: 1g

Skaitykite visą mūsų mitybos atsisakymas čia.

Kaip pasigaminti tradicines vištienos salotas – žingsnis po žingsnio nuotraukos

Iškirpkite vieną kepsninę vištieną, kad pašalintumėte visą baltą ir tamsią mėsą – taip turėtų gautis maždaug 4 puodeliai mėsos. Dviem šakutėmis susmulkinkite vištieną į mažesnius gabalėlius ir kol kas atidėkite.

Surinkite 1 puodelį ketvirčiais supjaustytų raudonųjų vynuogių be kauliukų, 1 puodelį kubeliais pjaustytų raudonųjų svogūnų, 1 puodelį kubeliais pjaustytų salierų ir ¼ puodelio kapotų graikinių riešutų.

Į nedidelį dubenį įpilkite ¾ puodelio majonezo, 1 šaukštą baltojo acto, 1 šaukštelį druskos ir 1 šaukštelį šviežiai maltų juodųjų pipirų.

Užpilo ingredientus gerai išmaišykite, kad susimaišytų.

Į dubenį įdėkite 4 puodelius susmulkintos vištienos, 1 puodelį ketvirčiais supjaustytų raudonųjų vynuogių, 1 puodelį kubeliais pjaustytų salierų ir ¼ puodelio kapotų graikinių riešutų ir užpilkite vištienos salotų padažu.

Sumaišykite visus ingredientus, kol viskas tolygiai pasidengs padažu. Patiekite vištienos salotas ant žalumynų, ant sumuštinių ar bet kokiu kitu būdu!

Šios tradicinės vištienos salotos yra greičiausias ir lengviausias būdas patenkinti jūsų potraukį klasikinių delikatesų stiliaus vištienos salotoms!